Ricetta Patè Di Salmone Affumicato

Numero ricetta :DBR00008698

PREPARAZIONE:
Lessate le patate sbucciatele passatele allo schiacciapatate. Frullate il salmone a pezzetti con le olive il burro fuso le acciughe sale e pepe. Amalgamate il frullato al passato di patate e lavorate sino a ottenere un composto omogeneo. Versatelo in uno stampo imburrato pareggiate la superficie e ponete in frigorifero 6 ore. Sformate il patè guarnite con i cetriolini

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Salmone

INGREDIENTI

200 G Salmone Affumicato

3 Patate

3 Cucchiai Olive Nere Snocciolate

30 G Burro

2 Acciughe

Cetriolini

Sale

Pepe

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