Ricetta Käsespätzle
Numero ricetta :DBR00013055
PREPARAZIONE: Mescolate la farina le uova l’acqua e un po’ di sale fino ad ottenere un impasto. Versatelo nella speciale macchina da gnocchi tirolesi facendoli cadere direttamente in acqua bollente salata. Fate cuocere per 3-4 minuti. Scolate e condite con groviera grattugiata formando degli strati. Per finire versatevi sopra il burro nel quale avrete fatto rosolare le cipolle.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Formaggio Groviera
INGREDIENTI 750 G Farina3 Uova50 Cl Acqua250 G Formaggio Groviera150 G Burro250 G Cipolla Affettata Finissima Luogo: Austria.
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