PREPARAZIONE: Tagliate il pancarrè a fette eliminate la crosta e dividete ogni fetta in due triangoli. Pestate nel mortaio il burro con il caviale fino a che i due ingredienti saranno ben amalgamati. Spalmate il composto così ottenuto sulle fette di pane e decorate con sottili fette di limone senza buccia.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Caviale